Dove Comprare Nitrato Di Potassio?

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A cosa serve?

Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell’acido nitrico. A temperatura ambiente, questo agente ossidante si presenta sotto forma di solido cristallino incolore, solubile in acqua e leggermente amarognolo. Il nitrato di potassio viene impiegato principalmente come fertilizzante in ambito agricolo e può essere incorporato ad altri concimi per massimizzarne l’efficacia. Inoltre, questo elemento viene utilizzato anche come ossidante durante la preparazione di propellenti solidi.

Il nitrato di potassio viene spesso usato anche come conservante chimico per preservare i colori contenuti in vari alimenti, come carne, formaggi, ecc. Infine, questa polvere bianca può essere utilizzata anche come propellente per razzi hobbistici. Nonostante si tratti di un elemento non dannoso e senza particolari effetti collaterali, il nitrato può essere trasformato in nitrito – sostanza in grado di causare iperattività, nausea, vertigini e insonnia.

Quanto costa?

Il prezzo del nitrato di potassio varia a seeconda della grandezza della confezione. Un pacco da cinque chili costa circa 20-30 Euro.

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