Dove Comprare Farina Di Semi Di Lino?

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A cosa serve?

La farina di lino si ricava dalla macinazione dei semi di lino e si presenta sotto forma di polvere grossolana di colore giallastro e può essere untuosa al tatto. La farina di semi di lino è ricca di proteine e sali minerali come calcio, magnesio, fosforo, rame e manganese, contiene poco ferro e una bassa percentuale di carboidrati, è ricca di acidi grassi benefici come oli e omega 3 e contiene vitamina B1, B2 ed F.

La farina di lino può essere impiegata per una grande varietà di ricette e viene utilizzata soprattutto per la realizzazione di torte, dolci e biscotti. Oltre ad essere molto buona, grazie alla sua composizione, è in grado di migliorare la salute generale del nostro organismo, di diminuire i livelli di colesterolo del sangue, di favorire i processi digestivi e di contrastare l’insorgenza di cancro al seno e alla prostata.

Infine, i semi di lino e la farina di lino possono essere usati per realizzare impacchi con cui combattere reumatismi, slogature e problemi dell’apparato respiratorio.

Quanto costa?

Un pacco da mezzo chilo di farina di semi di lino costa circa 2-5 Euro.

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